Come scegliere uno spremiagrumi per la casa

Il succo fresco senza conservanti, aromi e esaltatori di sapidità è molto utile, ma è quasi impossibile acquistarlo nel negozio. Ottimo acquisto per gli amanti del tè delizioso e salutare sarà lo spremiagrumi che ti permetterà di fare il succo in casa. In questo articolo imparerai come scegliere lo spremiagrumi con i parametri necessari.

Tipi di spremiagrumi

Come scegliere uno spremiagrumi per la casa

Il mercato ha una grande varietà di modelli, il cui design dipenderà non solo dal costo, ma dal tipo di frutta che è possibile utilizzare. Prima di acquistare è necessario determinare la quantità di lavoro e il tipo di spremere frutta e verdura. A seconda se si prevede di bere un bicchiere di succo d'arancia al mattino o di elaborare il raccolto dal giardino, lo spremiagrumi appropriato sarà molto diverso.

Centrifuga (universale)

Questo è il tipo più versatile di spremiagrumi, ottimo per spremere anche frutta e verdura dura. I frutti sono schiacciati in peso di purea, quindi il succo separato dalla polpa attraverso il setaccio sotto l'azione della forza centrifuga in una centrifuga. I frutti troppo morbidi (come le banane) possono invece trasformarsi in una purea. Per lavorare con uno spremiagrumi centrifugo sarà necessaria la preparazione preliminare di frutta o verdura: per sbucciare, togliere i semi e le vene e tagliare a pezzi che si inseriranno nel collo.

Gli spremiagrumi centrifughi sono del tipo separatore.

Il separatore tondo consente di ottenere più succo, ma richiede una pulizia manuale. Questo spremiagrumi consente di utilizzare solo tazze di succo 2-3.

Un separatore a forma di cono consente di rimuovere automaticamente la polpa esaurita in uno speciale compartimento o pacchetto che consente di produrre succo con trattamento minimo o nullo del separatore. Ma a causa del motore ad alta velocità di qualsiasi spremiagrumi centrifuga si riscalda rapidamente e richiede arresti periodici.

Quindi dovrebbe prestare attenzione alla possibilità di regolare la velocità. A basso numero di giri il succo è pulito, ad alta polpa. Il valore medio è 7000 rpm. La capacità degli spremiagrumi centrifughi in media watt 300-500. Non inseguire la massima potenza, maggiore attenzione dovrebbe essere prestata ai materiali utilizzati per la produzione. Se lo spremiagrumi ha un contenitore incorporato per il succo, preferibilmente, se è fatto di acciaio inossidabile di alta qualità. Ciò ti consentirà di conservare il succo per un tempo più lungo, senza consentirne l'ossidazione. Il modello centrifugo produce un rumore significativo durante il funzionamento.

Per gli agrumi

Come suggerisce il nome, questo tipo è inteso per estrarre il succo da arance, mandarini, limoni, pompelmi, ecc. Questa specializzazione kompensiruet semplicità, affidabilità, velocità e basso costo. Il succo di agrumi non viene conservato a lungo, quindi non ha senso prendere il modello con più capacità. Dovresti scegliere uno spremiagrumi che può drenare il succo nel bicchiere sostituito.

Gli agrumi sono elettrici e meccanici nella stampa. Quest'ultimo è perfetto per il campeggio. L'elettricità fornisce una velocità molto elevata e può avere funzioni aggiuntive. Il contrario (cambiando la direzione di rotazione) fornirà una compressione più completa. Il sistema di controllo della polpa alla disponibilità regola la purezza del succo. L'uso di ugelli con ampie fessure consente di ottenere il succo con la polpa e con meno succo - più liquido. Ugelli diversi per diversi tipi di agrumi aumentano la velocità e la quantità di succo. Inoltre, è necessario assicurarsi di avere una leva che trattiene il frutto durante l'operazione per evitare di schizzare tutta la cucina.

Coclea (vite)

Il principio di funzionamento è simile a un tritacarne: il frutto o le bacche vengono spinti e schiacciati per mezzo di un albero (coclea), il succo viene quindi schiacciato attraverso un setaccio nella parte anteriore e il dolce viene scaricato in un contenitore separato. Mentre la velocità è inferiore alla centrifuga, lo spremiagrumi può funzionare senza arrestarsi. E 'perfettamente all'altezza di grandi volumi di lavoro e ha un alto rendimento di succo, è meglio far fronte a frutti di bosco e bacche. Inoltre, questo tipo ti consente di succhiare non solo da frutta e verdura, ma anche da noci, semi e verdure. Inoltre, questo spremiagrumi consente di non solo succo e purea, pasta, caffè macinato o spezie.

Ci sono opzioni manuali ed elettriche. Il manuale è un po 'diverso dal solito macinino - è fissato al bordo del tavolo per mezzo di una vite, una mano guida l'albero con la maniglia, i frutti vengono fatti passare attraverso un piccolo foro nella parte superiore. Lo spremiagrumi elettrico funziona a bassa velocità, il che è praticamente silenzioso. A seconda del numero e della posizione delle caratteristiche degli alberi, gli spremiagrumi possono essere molto diversi.

Singola vite orizzontale questa è la versione base. Sono universali, ma i frutti di bosco o le bacche possono trasformarsi in purea anziché in succo.

La pressa a doppia vite orizzontale è molto più efficace. La resa di succo fino a 95% - il miglior risultato tra tutti gli spremiagrumi. La meccanica complicata comporta un aumento del rumore, ulteriori dettagli complicano la pulizia e la manutenzione.

Corsa verticale a velocità ridotta e il succo viene spremuto con molta attenzione. Sono anche abbastanza versatili, ma peggio far fronte prezzemolo, sedano e altri verdi. A causa dell'ampia gola sono molto convenienti per deporre i prodotti.

Riassumendo, l'estrattore a vite può elaborare grandi quantità di frutta, bacche o verdure senza fermarsi, una scelta eccellente per i giardinieri o semplicemente coloro che amano fare scorte per l'inverno.

XNUMX Sicurezza

Come per qualsiasi apparecchiatura elettromeccanica, la sicurezza degli spremiagrumi è uno dei fattori più importanti. Deve essere protetto dal contatto con parti sotto tensione e parti meccaniche durante il funzionamento. L'apertura del coperchio dovrebbe impedire e arrestare immediatamente gli spremiagrumi. I piedini gommati offrono stabilità e impediscono lo scivolamento. Incluso dovrebbe essere il pusher per i prodotti, se per scaricare le verdure o frutta che si desidera spingere durante il funzionamento.

Quale azienda scegliere?

Importato

Hanno un design e un'ergonomia pensati, saranno perfetti in ogni cucina. Altre caratteristiche La regolazione accurata della velocità e del controllo consentirà alla polpa di ottenere il succo che è la migliore consistenza.

Linee guida generali

Indipendentemente dal tipo di spremiagrumi, è necessario prestare attenzione ai seguenti parametri:

La custodia deve essere in plastica o acciaio inossidabile di alta qualità. Gli alloggi economici si scuriscono rapidamente, si ossidano, e ciò influenzerà non solo l'aspetto estetico del dispositivo, ma anche il gusto del succo risultante.

Il setaccio deve essere fatto di acciaio inossidabile, coltelli, grattugie, coclee, contenitori per la raccolta del succo e qualsiasi altro oggetto che venga a diretto contatto con la polpa e il succo deve anche essere fatto di acciaio inossidabile o di plastica robusta per alimenti.

Se si prevede di ricevere una grande quantità di succo, prestare particolare attenzione al motore. Il tempo di lavoro a basso costo del motore è limitato a 5 minuti di lavoro, il funzionamento a lungo termine porta al surriscaldamento e al guasto.

Lo spremiagrumi è un altro fattore, che dipende dalla velocità di centrifuga. A seconda della modalità di funzionamento, gli spremiagrumi domestici hanno una capacità di 0.2 - 1.5 kW / h. I modelli più potenti consentiranno di affrontare più velocemente le verdure e i frutti più solidi.

Per le cucine piccole ha senso scegliere un modello senza contenitore per raccogliere il succo.

Ultimo ma non meno importante - la sicurezza.

Un po 'di storia

Sin dai tempi antichi, la gente spremeva il succo di frutta, bacche e verdure. È stato un processo molto laborioso e che richiede tempo, i frutti hanno dovuto macinare e spremere la pressione. Il risultato non è il succo e purea la polpa con pezzi di frutta o verdura. Ma con lo sviluppo della tecnologia ci sono nuovi metodi per estrarre il succo.

A metà del secolo scorso sono stati rilasciati alcuni modelli di centrifughe centrifughe. Questo dispositivo è costituito da una ciotola collegata al motore. Lo spremiagrumi era ingombrante e molto rumoroso, periodicamente doveva fermarsi per rimuovere la poltiglia. Ottenere il succo dal frutto fibroso era di una tale complessità. Forti vibrazioni causano danni al motore.

Verso la metà del ventesimo secolo gli elettrodomestici hanno iniziato a migliorare, compresi gli spremiagrumi. Risolto il problema con vibrazioni, dimensioni ridotte e livello di rumore. È stato sviluppato separatore conico, ha permesso di rimuovere automaticamente la torta. Questi miglioramenti ci permettono di gustare succhi freschi ogni giorno.

Benefici del succo

Tutti sanno che il succo è utile, ma che cosa esattamente? Sia per la loro preparazione a comprare un apparecchio in più? Il seguente elenco contiene una breve descrizione delle proprietà utili di vari succhi.

Il succo di mela migliora la funzione intestinale, aiuta con costipazione e calcoli biliari.

Il succo di limone fa bene al fegato, favorisce la rimozione del grasso in eccesso.

Il succo di pomodoro rigenera il fegato, aiuta con la diarrea e l'indigestione.

Il succo d'arancia migliora l'immunità, combatte l'affaticamento cronico, l'ipertensione e l'aterosclerosi.

Il succo delle carote migliora la vista, migliora l'appetito, influenza positivamente la struttura dei denti.

Succo d'uva purifica il sangue, aiuta nelle epatiti, nell'influenza e nell'herpes.

Il succo di melograno fa bene alle gengive e distrugge i vermi.

Il succo di ravanello in piccole quantità è estremamente utile per la ghiandola tiroidea.

Il succo di cavolo aiuta con le ulcere dello stomaco e attiva il tratto gastrointestinale.

Il succo di anguria è indispensabile per i problemi di minzione.

Il succo di prugna è utile nelle malattie del fegato e costipazione.

Succo di prezzemolo allevia le allergie, riduce la cellulite, aiuta con le malattie della pelle.

Il succo di zenzero faciliterà l'infiammazione.

Inoltre, la dieta a base di succo è un metodo semplice ed efficace per perdere peso e purificare. I succhi non contengono grassi, facili da digerire, a basso contenuto di calorie. Durante questo succo di dieta, bere non meno di 6 volte al giorno, quindi lo spremiagrumi semplicemente non è intercambiabile.

Riassumendo

Ora sai tutto quello di cui hai bisogno per selezionare uno spremiagrumi adatto a te. Con il suo aiuto, puoi gustare succhi freschi e sani ogni giorno. Ricorda, uno spremiagrumi non è un lusso, ma un ottimo modo per prendersi cura della propria salute.

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